Il nostro Grand Hotel 5 stelle a Taormina ricerca un/a Sous Chef a supporto dello Executive Chef nella gestione della cucina panoramica con vista sull'Etna. La figura coordinerà la brigata durante i turni in assenza dello Chef, gestirà il food cost, supervisioerà la mise en place e garantirà la costante qualità dei piatti. Richiesta esperienza in strutture di lusso, conoscenza dei prodotti tipici siciliani e della cucina mediterranea, capacità di leadership. Contratto stagione completa con vitto e alloggio.